I più bravi in cucina potranno preparare il pan di spagna, mentre i più pigri ne potranno comprare uno artigianale.
Riempitelo come più vi piace: panna, crema o cioccolato.
Prendete della panna dolce da montare o già montata e coloratela di rosa con un colorante alimentare.
Ricoprite il vostro pan di spagna farcito e decorate con i macarons e piccole meringhe.
A Roma, la pasticceria Ladurée https://www.laduree.com/en_int/ in Via Borgognona 4 ne ha di fantastici rosa, lavanda, celeste e persino dorati o argentati.